А знаете ли вы, что при простуде можно использовать не только варенье из малины, но и из сосновых шишек? Для этого надо вынуть из сиропа сладкую шишку и медленно разжевать ее. Заготавливают шишки и варят варенье в мае — июне, […]
В таком не вареном варенье из абрикосов с апельсиновым вкусом будут сохранены все витамины, а сахар и лимонная кислота станут консервантами для него. Легкая горчинка от кожицы цитрусовых придаст ему своеобразную пикантность. Состав: 2 кг спелых абрикосов 1 лимон 1 […]
Чтобы сварить вкусное и красивое варенье из груш, которое можно сохранить впрок на зиму, надо учесть несколько факторов. Как известно, груши бывают разных сортов, поэтому количество используемого сахара будет зависеть от того, на сколько они сладкие. Иногда сначала готовят сахарный […]
Варенье из черешни не имеет ярко выраженного вкуса и аромата, поэтому ароматизируют его разнообразными специями и пряностями. Для этого, как правило, используют гвоздику, корицу, ваниль, лавровый лист, имбирь, лимонный сок и цедру. Варят его с косточками и без них. Варенье […]
Как сварить ароматное клубничное варенье, знают уже почти все. И компот из нее закатываем каждый год, и повидло, и джем бывает готовим. Все это вкусно, но очень хорошо знакомо. А хочется чего-то новенького, неожиданного. Вот и стали мы в последние […]
Варенье из тыквы с апельсиновым вкусом можно приготовить прозрачным, в котором кусочки тыквы сохранят свою форму. Такое варенье варят, как цукаты, в несколько приемов, доводя его до кипения и затем, остужая. А можно приготовить его за один прием, и дать […]
Вкус варенья из ревеня можно разнообразить, добавляя апельсин или имбирь. Оно очень вкусное, кисло-сладкое, похожее на яблочное. И варить его можно двумя способами. Варенье из ревеня — способ 1 Состав: ревень — 1 кг сахар — 1-1,3 кг Приготовление: 1. […]
Варенье из хурмы на зиму можно приготовить тем, кому арбузное или кабачковое уже перестали казаться экзотикой. Если хочется отведать чего-то новенького, а чего вы не знаете, попробуйте сварить немного такого десерта. Состав: 1 кг спелой хурмы 0,5 кг сахара сок […]
Варенье из яблок в сиропе, как и компот из них, так же можно готовить разными способами. Мы подобрали для вас 2 варианта. Варенье из яблок — способ 1 1. Из яблок удаляют семенную камеру, очищают или оставляют кожицу, режут на […]
Мое арбузное варенье, да еще с помидорами, наверное, покажется странным. Ничего подобного я в сети не нашла, а на запрос «арбузное варенье» находятся либо цукаты из арбузов, либо подобие арбузного меда. Но, уверяю вас, это арбузное варенье получается интересным, густым, […]
