Миллион Меню

Клуб Миллион Меню

Кулинарный портал Миллион меню приглашает российских домохозяек, одиноких холостяков, студентов-первокурсников, школьников и пенсионеров на заслуженном отдыхе на страницы новых кулинарных рецептов от ведущих поваров современности. Большой выбор простых и сложных способов приготовления полезных диетических, сытных калорийных и прочих вкусных блюд […]

Смузи из шоколада

Смузи из бананов и шоколада

Сегодня я предложу вам 2 рецепта смузи с бананами. Один — легкий и менее калорийный, другой — очень калорийный и очень вкусный. Для обоих вариантов надо заранее купить бананы, довести их до очень спелого состояния, очистить от кожицы, нарезать на […]

Сахарные конфеты

Сахарные конфеты

Такие конфеты получаются с ярко выраженным молочным вкусом, хрустящими, но не слишком твердыми. Очень сильно улучшают их вкус орехи, поэтому их наличие желательно. Для сладкоежек они будут великолепным лакомством. Готовить их быстро и легко, но и съедаются они тоже быстро. […]

Домашняя сгущенка

Домашняя сгущенка за 20 минут

Домашнее сгущенное молоко отличается от магазинного ярким молочным вкусом. Но оставленная в холодильнике на несколько дней, засахаривается. Поэтому готовить впрок ее я бы не стала. По густоте получилась у меня сгущенка, как самая обычная. В холодильнике — гуще, на столе […]

домашние трюфели

Домашние трюфели

Эти домашние трюфели понравятся любителям горького шоколада. Конфеты получаются очень нежными, тающими во рту. Для получения более сладкого вкуса их можно обвалять в какао с добавлением сахарной пудры. Состав примерно на 20 штук: 200 г горького шоколада 200 г сливок […]

Домашний мармелад

Домашний мармелад на агар-агаре

Преимущество домашнего мармелада на агар-агаре перед обычным заключается в том, что в него можно положить любое количество сахара. В такие конфеты его можно не класть совсем, а можно сделать таким же сладким, как магазинный. Поэтому это лакомство могут приготовить и […]

Зефир на меду

Зефир на меду

Зефир можно приготовить и без большого количества сахара, просто добавив немного меда. Он получается чуть сладковатым, легким и воздушным. Вкус и аромат этого лакомства можно изменять, используя различные добавки. Не смотря на присутствие в рецепте имбиря, получился он с едва […]

Домашний зефир

Домашний зефир — возможно ли?

И ведь получился же! Легкий, воздушный, кисло-сладкий — самый настоящий зефир! Хотела написать, как магазинный, но нет. Этот куда лучше, потому что нежнее, с серединкой, похожей на суфле. И состоит он в основном из яблок, яичных белков, сахара и агар-агара. […]

Печенье из грецких орехов

Печенье из грецких орехов без выпечки

Решила приготовить козинаки из грецких орехов, но вместо них получилось мягкое, в меру сладкое, в меру жирное и вкусное печенье. Лень было измельчать орешки кусочками, и я просто их пропустила через крупную решетку мясорубки. Вот и получилось печенье вместо козинак. […]

шоколадное мороженое

Домашнее шоколадное мороженое

Невероятно шоколадным, жирным и мягким получилось у меня мороженое, которое домочадцы оценили на 5. Не скажу, что его приготовление отнимает много времени и сил. Даже без мороженицы сделать это лакомство весьма просто. Такое мороженое понравится любителям горького шоколада. Я бы […]

1 2 3 8