оладьи из яблок

Рецепт оладий из яблок

Этот рецепт оладий, кроме яблок, не предполагает ни кефира, ни сметаны. Как и в другие оладьи, в них не следует класть много муки. А переворачивать надо аккуратно, что бы не сломать, ведь, они менее плотные, чем оладьи на кефире или […]

Картофельные оладьи

Картофельные оладьи без муки

Как правило, картофельные оладьи — это тертый картофель, яйцо и мука. Кое-кто добавляет в такое тесто еще сыр или зелень. Но, я рискну предложить вам несколько другой вариант картофельных оладий. Получаются они гораздо сочнее, нежнее и вкуснее. Возможно, это уже […]

Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи на сметане

Осталось немного сметаны от какого-то предыдущего изобретения и несколько кусочков тыквы, не уместившиеся в тыквенную кашу. И получились тыквенные оладьи. Оладьи из тыквы у нас, вообще-то, уже были, а это другой вариант. Состав: сметана — примерно 100 г 2 яйца […]

Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквы и яблок

Оладьи из тыквы, как и из любых других овощей, готовятся очень просто. Принцип их приготовления — одинаков. А вот разнообразить вкус можно, комбинируя их с другими овощами или фруктами. И каждый раз, изменив один ингредиент, мы получим оладьи с новым […]

Оладьи капустные

Оладьи капустные

Капустные оладьи станут и хорошей закуской, и к чаю подойдут совсем не плохо. Ингредиенты: пол-литра кефира два яйца муки — сколько понадобится 0,5 ч ложки соды соль по вкусу свежая капуста, лучше молодая небольшой пучок укропа масло растительное для жарки […]

Кабачковые оладьи

Оладьи кабачковые с укропом и сыром

Кабачковые оладьи готовить быстро и просто, а вкус приятный и пользы гораздо больше, чем от обычных — мучных. Состав: 2 маленьких кабачка пучок укропа 1 яйцо 50 грамм сыра полстакана муки растительное масло для жарки Приготовление оладий из кабачка с […]

Куриные оладьи

Куриные оладьи с кабачком

Оладьи, приготовленные из куриного филе с добавлением кабачка, несколько отличаются от аналогичных котлет. Они тоньше, нежнее и есть их можно, как горячими, так и холодными. Состав: 400 г куриного филе 300 г очищенного кабачка 1 яйцо 0,5 репчатой луковицы 3-4 […]

оладьи из говяжьей печени

Нежные оладьи из говяжьей печени

Если в оладьи из говяжьей печени добавить вместо муки овсяные хлопья, получатся они такими же нежными, но более полезными. Вкус их при этом нисколько не пострадает. Состав: Печень 300 г лук репчатый — одна головка яйцо — 1 шт. любые […]

Оладьи из говядины

Оладьи из говядины

Такие оладьи из говядины получаются сочными и мягкими, благодаря маринованию с применением крахмала. Состав: 500 г говядины 1 ст. ложка крахмала 1 яйцо 70-100 г майонеза 2 зубчика чеснока соль, перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление оладий из […]