Оладьи кабачковые с укропом и сыром

Кабачковые оладьи готовить быстро и просто, а вкус приятный и пользы гораздо больше, чем от обычных — мучных.

Состав:

• 2 маленьких кабачка
• пучок укропа
• 1 яйцо
• 50 грамм сыра
• полстакана муки
• растительное масло для жарки

Приготовление оладий из кабачка с укропом и сыром

1. Кабачок натереть на крупной терке, сыр — на мелкой.

2. Добавить мелко нарезанный укроп, яйцо, пшеничную муку и замесить тесто, как на обычные оладьи.

3. Жарить оладьи на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.