Банановый воздушный десерт

Банановый десерт

Банановый воздушный десерт можно превратить в любой другой, если заменить бананы на другие фрукты или ягоды. Но тогда, может не потребоваться какао. Попробуйте приготовить его с яблоками, клубникой, грушей.

Состав:

  • 3-4 банана
  • 1-2 ст. ложки порошка какао
  • 1-2 ст. ложки молотых орех
  • 3 яичных белка
  • сахар по вкусу
  • ванилин при желании

Приготовление бананового десерта

Бананы очистить, нарезать на кусочки и обвалять в порошке какао. Взбить яичные белки, добавив в конце взбивания сахар и ванилин, до крепкой пены.

В креманки разложить кусочки бананов, посыпать молотыми орехами, сверху выложить взбитый белок с сахаром и ванилином.

Источник