брокколи
Котлеты из брокколи

Котлеты из брокколи

Рецепт котлет из брокколи 1. Брокколи разобрать на соцветия, отварить их в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Затем мелко порезать, добавить 2 ложки манки, взбитое яйцо и потертый на терке сыр. 2. Все перемешать, сформировать котлеты и выкладывать их на […]

овощи с соусом бешамель

Императорские овощи с соусом бешамель

Императорские овощи с соусом бешамель, рецепт 1. Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия. Морковь почистить и нарезать на кружочки. Грибы разрезать пополам. 2. Овощи поочередно бланшировать в подсоленной воде. Спросите, почему раздельно, да потому что, к примеру, брокколи и […]