Бутерброды на скорую руку

Бутерброд

Эти бутерброды на скорую руку можно сделать и не на скорую, если предварительно обжарить пластики батона с той стороны, на которую будете намазывать паштет.

Еще их можно предварительно натереть тертым чесноком. Времени это займет, конечно, больше, но вкус от этого улучшится.

В общем, тратить меньше времени на их приготовление или делать вкуснее, решать вам.

Состав:

  • 1 батон
  • банка печени минтая или трески
  • 100 г твердого сыра
  • 2 ст. ложки майонеза
  • свежие огурцы — сколько войдет
  • зеленый консервированный горошек или кукуруза
  • грецкие орехи
  • зеленый укроп

Приготовление бутербродов

Батон нарезаем на пластики. Печень разминаем вилкой и соединяем с тертым на средней терке сыром. Заправляем майонезом.

Намазываем ломтики батона этим составом, сверху кладем пластик огурца, вокруг огурца — горошек или кукурузу, кусочки грецкого ореха и веточку укропа.

Все, можно подавать бутерброды к столу.

Такие бутерброды на скорую руку будут уместны и на праздничный стол, ведь не всегда есть достаточно времени стоять у плиты, готовя что то более сложное.

И если у вас такой случай, то можете еще посмотреть рецепт манника на кефире, приготовление которого так же не займет много времени, но по достоинству будет оценено вашими гостями.

Источник