Горячие бутерброды — объедение

бутерброды - объедение

Эти бутерброды могут быть не только объедением, но и украшением стола, если их должным образом украсить.

Подавать их лучше всего уже чуть остывшими, но еще не холодными.

Состав на 12 бутербродов:

  • 12 ломтиков батона
  • 2 сардельки или 150 г вареной колбасы
  • 150 г твердого сыра
  • 1 крупное сырое куриное яйцо
  • 130 г сливочного масла
  • 2 чайной ложки готовой горчицы

Как приготовить бутерброды объедение

1. Сливочное масло растереть с горчицей и отставить в сторону.

2. Сыр натереть на крупной терке, добавить взбитое яйцо и мелко нарезанные сардельки или колбасу. Все хорошо перемешать.

3. Ломтики батона смазать горчичным маслом и разложить на них сырно-колбасную массу.

4. Полученные бутерброды запечь до готовности в микроволновке или духовке.

5. Если ломтики батона дополнительно смазать снизу сливочным маслом и запечь их в духовке, бутерброды получатся хрустящими.

6. Украсить бутерброды можно зеленью, тонкими ломтиками маринованных овощей, зеленым горошком, маслинами или оливками, каперсами.

Источник