Хачапури

Хачапури на кефире, на сковороде

Хачапури — это Грузинское национальное блюдо, как и хорошо известные нам шашлыки, чахохбили, цыпленок табака и многие другие. Если сказать коротко, это пирог с сырной начинкой. Тесто для хачапури готовят дрожжевое, на кисломолочных продуктах, а с недавних пор стало популярным […]

Хачапури из творога

Хачапури из творожного теста

Вот такие хачапури печет наша читательница. Своим рецептом она и поделилась с нами. Состав для теста: 200 г творога 100 г сливочного масла 1 яйцо 1 ч ложка соды 1 ч ложка сахара 1.5 стакана муки Начинка: 200 г сыра […]