Помидоры с сыром

Помидоры с сыром и чесноком

2017-10-10

Такие помидоры можно приготовить с любым мягким сыром, даже плавленым, а чеснок использовать по желанию. Помидоры лучше всего взять сладкие, мясистые, с небольшим содержанием сока. […]

Икра из тыквы

Икра из тыквы

2017-10-10

Наступает сезон тыквы, и сегодня я предлагаю вам приготовить из этого полезного овоща икру. Готовить ее достаточно быстро и просто, а есть можно, намазывая на […]

Маринованные баклажаны

Маринованные баклажаны

2017-10-09

Такие маринованные баклажаны чем-то похожи на грибы и подойдут ко многим гарнирам — картофелю, рису, макаронам. Состав: 2 кг баклажанов 2-3 крупных головки репчатого лука […]

Луковые кольца в кляре

Луковые кольца в кляре

2017-10-09

Обжаренные луковые кольца в кляре будут необычной закуской на праздничном и повседневном столе. Им можно придать разный вкус, используя различные пряности, как для кляра, так […]

Помидоры фаршированные

Помидоры, фаршированные яблоками с хреном

2017-10-09

Сложно соблюсти точную пропорцию продуктов при приготовлении фаршированных помидоров. Поэтому, как правило, я беру все ингредиенты «на глаз». Получаются такие помидоры достаточно вкусными, сочными и […]

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

2017-10-09

Особенно замечательны они летом — эти пряные, сладковато-острые рулетики из баклажанов. Когда приходит сезон собирания «синеньких» с грядок и полей. Не менее замечательные овощи и […]

Баклажаны по-гречески

Баклажаны по-гречески

2017-10-09

Баклажаны по-гречески — это своеобразная запеканка, из предварительно подготовленных овощей, запеченных в духовке под томатным соусом и с сыром. Состав: 0,5 кг баклажанов 400 г […]

Помидоры квашеные фаршированные

Помидоры квашеные фаршированные

2017-10-09

Помидоры можно приготовить не только квашеными, но вместе с тем еще и фаршированными. Фаршировать их, конечно, можно не только капустой, но автор дает свой, проверенный […]

Квашеные помидоры

Квашеные помидоры с горчицей

2017-10-09

Эти квашеные помидоры готовятся без чеснока и хрена, но, при желании, их можно добавить в рецепт. Горчица не дает образовываться плесени на поверхности рассола, и […]