Дзыкка

Дзыкка

2017-10-09

Дзыкка из сметаны и сыра (Ахсыры сартай) Дзыкка относится к самым древним осетинским блюдам. У предков осетин, аланов, дзыкка была ритуальной пищей, используемой в обрядах […]

Закуска "Сказка"

Закуска «Сказка»

2017-07-22

Почему сказка? Игла в яйце, яйцо в утке… помните? Вот и навеяло. А вообще, это очень вкусная и необычная закуска. Вкусна в горячем и в […]

Маффины с булгуром

Маффины с булгуром

2017-03-31

Дробленая пшеница булгур хороша тем, что не разваривается в кашу и в готовом состоянии уверенно держит форму. В этих маффинах благодаря повторной тепловой обработке крупинки […]

Бургер с котлетой

Бургер с куриной котлетой

2017-01-14

Низкокалорийный вариант бургера. С котлетой из рубленой курицы, обжаренной на какао-масле. Продукты Булочка для бургера — 1 шт. Огурец соленый — 30 г Помидор — […]