Котлеты из тыквы

Котлеты из мяса и тыквы

2017-03-31

Вы знаете, зачем в мясные котлеты кладут тыкву, сладкий болгарский перец, яблоко и другие овощи или даже фрукты? Ведь в готовых котлетах вкуса этих самых […]

Говядина по-бургундски

Говядина по-бургундски

2017-03-31

Говядина по-бургундски или беф бургиньон — блюдо французской кухни. Получается очень мягким, сочным, а алкоголь выпаривается из вина, и оно придает ему приятный вкус. Состав: […]

Куриные ножки в кефире

Куриные ножки в кефире

2017-03-31

Куриные ножки, маринованные в кефире даже без дополнительного жира получаются нежными, сочными и с хрустящей поджаристой корочкой сверху. А прованские травы придают им приятный аромат […]

Отбивная в сырной корочке

Отбивная в сырной корочке

2017-03-31

Такую отбивную в сырной корочке можно приготовить из любого мяса — курица, индейка, свинина. Получается она нежной и хрустящей. Состав: мясо твердый сыр яйцо соль […]

фрикадельки с капустой

Мясные фрикадельки с капустой

2017-03-31

Если вы не знаете, что приготовить из фарша, а традиционные котлеты вам уже надоели, приготовьте мясные фрикадельки с капустой. Они подойдут к любому гарниру и […]

Лапша по-китайски

Лапша по-китайски

2017-03-31

Лапша по-китайски готовится быстро и просто, а получается ароматной и вкусной. Готовя ее самостоятельно, и, изменяя соотношение специй и пряностей, можно получать разные вкусы. Состав: […]

Печенка в сметанном соусе

Печенка в сметанно-луковом соусе

2017-03-31

Готовя печенку в сметанно-луковом соусе, я не придерживаюсь строго пропорций. Беру такой кусок печенки, какой имеется в морозилке, а соуса готовлю согласно ее количества. Поэтому, […]

зразы с сухофруктами

Куриные зразы с сухофруктами

2017-03-31

Несмотря на то, что в этих зразах я использовала только куриную грудку и никакого жира, получились они у меня нежными и в меру сочными, а […]