Котлеты, отбивные, тефтели

Эти куриные котлеты с грибами — совсем не плохой вариант приготовления куриного филе, которое очень часто получается жестким. Котлеты же у меня вышли мягкими, сочными, […]

Нежные, легкие, быстрые в приготовлении и невероятно вкусные куриные фрикадельки в сливочном соусе — это лучшее решение для сытного обеда или ужина всей семьей. Готовятся […]

Если хотите побаловать своих близких и родных необыкновенным, но очень простым блюдом — сделайте гречневые котлеты. Для этого вам не понадобятся дорогие продукты, а процесс […]

Мясные зразы можно пожарить на сковороде или запечь в духовке, а я их потушила в сметанном соусе. Получилось сочно и мягко. Состав для фарша: 1 […]

А эти рулетики из свиных отбивных с яблоками и черносливом станут отличным блюдом на праздничный стол. Свинина прекрасно сочетается с фруктами, а форма делает его […]

Такую отбивную в сырной корочке можно приготовить из любого мяса — курица, индейка, свинина. Получается она нежной и хрустящей. Состав: мясо твердый сыр яйцо соль […]

Несмотря на то, что в этих зразах я использовала только куриную грудку и никакого жира, получились они у меня нежными и в меру сочными, а […]