Печенье на рассоле

Печенье на капустном рассоле

Испекла сегодня забавное печенье на капустном рассоле. Оно как-будто и печенье, но со вкусом и запахом капустных пирожков. Рецепт похож на тот, по которому готовила печенье из огуречного или помидорного рассола, но другое количество муки. Правда, из-за этого оно получилось […]

Печенье на рассоле

Печенье на рассоле

Все правильно. Производство должно быть безотходным. Даже огуречный и помидорный рассолы должны не только выпиваться после праздничных дней, но и служить основой для чего-нибудь вкусненького. Печенье на огуречном рассоле, как и печенье на рассоле помидорном, получается нежным, своеобразным. Для его […]

Пирожки с капустой

Пирожки с квашеной капустой

Сами пирожки с квашеной капустой готовятся, как и с картошкой, яблоками или мясом. Тесто дрожжевое, (ссылка) самое обычное. А вот начинку надо готовить, исходя из того, какая у вас капуста и какой вкус вы хотите получить. Состав для теста: 250 […]

Хачапури

Хачапури на кефире, на сковороде

Хачапури — это Грузинское национальное блюдо, как и хорошо известные нам шашлыки, чахохбили, цыпленок табака и многие другие. Если сказать коротко, это пирог с сырной начинкой. Тесто для хачапури готовят дрожжевое, на кисломолочных продуктах, а с недавних пор стало популярным […]

Сырные лепешки

Сырные лепешки на кефире с начинкой

Эти сырные лепешки, приготовленные на кефире, не имеют в качестве начинки сыр, как в предыдущем варианте. Он входит в состав теста. Получается оно хрустящим и в тоже время мягким. Если использовать сыр с ярко выраженным вкусом, то и лепешки получатся […]

Сырное печенье

Сырное печенье

Это печенье — еще один вариант сырных палочек. Сыр в нем используется плавленый, и за счет этого удешевляется его стоимость. От сорта сыра зависит вкус получаемого печенья. Тесто же прекрасно ведет себя с любым сыром. Состав: 2 плавленых сырка 250 […]

сырные палочки

Печенье сырные палочки

Сырные палочки — это и сладкое печенье для детей, и соленая закуска под пиво для их родителей. Их вкус будет зависеть от сорта сыра, который вы используете для приготовления этой выпечки, а так же специй и пряностей. Такие палочки можно […]

Торт змея

Торт змея

Безусловно, такой торт можно поставить на любой стол, но, особенно, он станет актуальным тридцать первого декабря, ведь наступающий год будет годом черной, водяной змеи. Я расскажу, как очень быстро и без хлопот можно приготовить такой десерт на новогодний стол. Несмотря […]

Печенье с фруктами

Печенье с фруктами

Это печенье можно приготовить с любыми свежими фруктами или взять их из компота. Лучше всего, подойдут абрикосы, но сгодятся и персики, и груши. Получается рассыпчатое, но не твердое печенье с легкой кислинкой и сочным кусочком фрукта. Состав для теста: 100 […]

новогодний торт

Рецепт новогоднего торта

Рецепт новогоднего торта может быть совершенно любым. Подберите то тесто, которое вам нравится больше всего: бисквитное, песочное, слоеное, безе. Главное в таком торте — его оформление. Для его украшения можно использовать цветную кокосовую стружку, при помощи которой выкладывать разнообразные фигурки, […]

1 2 3 4 17