Шоколадный пирог

Шоколадный пирог с шоколадной глазурью

Этот шоколадный пирог получается легким, пышным и очень ароматным, а шоколадная глазурь придает ему дополнительный вкус. Состав: темный шоколад 250 г сливочное масло 125 г сахар 200 г молоко 250 г яйцо 6 шт. какао порошок 80 г разрыхлитель 1 […]

Изюм в шоколаде

Изюм в шоколаде

Эти конфеты понравятся любителям не просто сладкого, а качественного и натурального лакомства. Изюминка внутри, пропитанная сладким коньяком, толстый слой нежного шоколада и измельченные орешки сверху, прекрасно сочетаются между собой. Состав: 200 г горького шоколада 200 мл сливок жирностью 25-33% 4 […]

Смузи из шоколада

Смузи из бананов и шоколада

Сегодня я предложу вам 2 рецепта смузи с бананами. Один — легкий и менее калорийный, другой — очень калорийный и очень вкусный. Для обоих вариантов надо заранее купить бананы, довести их до очень спелого состояния, очистить от кожицы, нарезать на […]

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад — это разновидность хорошо известного напитка — какао, который готовят на молоке с добавлением сахара, корицы, ванили, и обязательно с использованием настоящего шоколада, а не какао-порошка. Его варят и взбивают до состояния пены. Напиток этот безалкогольный, но в […]

печенье в шоколаде

Песочное печенье в шоколаде

Нежное песочное печенье, покрытое с одной стороны шоколадом, получается по этому рецепту. Для шоколада: 50г чёрного молочного шоколада 50г белого шоколада Для теста: 150г сливочного масла 0,5 стакана сахарной пудры 2 желтка 1,5 стакана муки Приготовление печенья в шоколаде 1. […]

Птичье молоко

Птичье молоко рецепт

Приготовила сегодня птичье молоко рецепт которого давала в одноименном торте. Но сегодня сделала конфеты, по размеру больше похожие на пирожные. Все почти точно так же, только готовим само суфле, разрезаем на кусочки, желаемого размера и покрываем при желании шоколадом. Птичье […]

Шоколадно-рисовый десерт

Шоколадно-рисовый десерт

Такой шоколадно-рисовый десерт без коньяка будет отличным завтраком детишкам. Все нелюбители молочных каш съедят его с удовольствием. Состав: 1 стакан риса 300 мл молока 50 г сахара 40 г сливочного масла 100 г темного шоколада 1 г ванильного сахара 1 […]

шоколадный трайфл

Тройной шоколадный трайфл

Рецепт шоколадного трайфла 1. Сначала приготовьте мусс. Для этого растопите сливочное масло в сотейнике на тихом огне. 2. Добавьте шоколад и прогревайте, интенсивно размешивая, пока масса не станет гладкой и однородной. Остудите. 3. В отдельной миске взбейте белки с сахаром […]

Шоколадные сердечки

Шоколадные сердечки со сливочным муссом

Рецепт шоколадных сердечек 1. Плитку горького шоколада наломать на небольшие кусочки, сложить в металлическую миску. Поместить на кастрюлю с кипящей водой подходящего диаметра. Готовить, пока шоколад полностью не растопится. 2. Из плотной бумаги сделать трафарет в форме сердечка шириной около […]