Дайкири коктейль

Дайкири

Коктейль дайкири был изобретен в 19 веке на Кубе, и назван по имени близлежащего городка Дайкири. Первоначально коктейль готовили из рома, лайма и сахара.

Ликер, для коктейля дайкири используйте тот же, что и выбранные вами фрукты. Перед тем, как положить фрукты в напиток, всегда удаляйте с них кожицу.

Состав для клубничного коктейля дайкири:

  • 3-4 свежих клубники
  • 30 мл клубничного ликера
  • 10 мл сока лимона или лайма
  • 60 мл белого рома

Приготовление коктейля дайкири

Клубнику вымыть и почистить. Сложить все ингредиенты в блендер, добавить кубики льда и взбивать на небольшой скорости 15 секунд.

Перелить коктейль в олд фешенд, украсить ягодами клубники и трубочками. Консистенция коктейля должна быть, как у шербета.

Источник