Соус с ананасом для курицы

Соус с ананасом

Такой соус с ананасом отлично подойдет для курицы. Возьмите филе, залейте его соусом и поставьте тушиться на огонь или запекаться в духовку.

Состав:

  • 2 ст. ложки горчицы с зернами
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 2 ст. ложки майонеза
  • кари по вкусу
  • соль по вкусу
  • 1 ч ложка оливкового масла
  • ананас

Приготовление соуса

Все ингредиенты тщательно перемешать без ананаса и залить курицу, уложенную в толстостенную кастрюлю.

Кусочки ананаса смолоть в блендере и обложить мясо, получившейся кашицей. Если блендера нет, можно обложить курицу целыми кусочками. Тушить до готовности филе.

Источник