Песочное печенье с арахисом

Этo пeсoчнoe пeчeньe с добавлением арахиса. Его вкус — это вкус пирожного «кольцо». Выложить молотый арахис в масляно-сахарную смесь и, постепенно добавляя просеянную, пшеничную муку, замесить эластичное тесто.Тесто не должно липнуть к рукам и скалке. Раскатать тесто в пласт, вырезать печенье и выложить его на противень. Выпекать в духовке при температуре 160 градусов в течение 20 минут.Посмотреть рецепт приготовления печенья из песочного теста можно на этом видеоролике.